小藕根的做法大全家常做法(小藕根的做法大全家常做法视频)

  发布时间:2025-06-08 03:42:38   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 大葱炒香菇家常做法
  2. 家常香菇的香菇做法
  3. 香菇的家常做法宝妈

大葱炒香菇家常做法

主料香菇20朵辅料大葱3根盐适量步骤

1.香菇用水泡一会,然后在一朵一朵的常香洗干净放盘里。

2.大葱切小条,做法做法放盘备用

3.香菇切小块 ,家常香菇棒可以留一点一块切

4.锅中放油

5.放入大葱  ,香菇翻炒

6.放入香菇 ,常香继续翻炒

7.几分钟后放入适量盐 !做法做法

8.好了一盘大小皆益的香喷喷的菜就好了 !

家常香菇的做法

1、首先把原料改刀,香菇把根部去掉 ,再斜刀把香菇片成厚片,线椒斜刀切成片 ,小米椒从中间切开,大蒜去除根部,切成蒜片 ,姜切成菱形片 ,大葱切成马蹄葱 。

2 、下面开始兑制味汁 ,辣鲜露8克鸡精一勺生抽10克味精2克 、酱油适量 ,把以上味汁搅拌均匀备用  ,下面开始上火制作 。

3 、锅上火烧热,加入适量的色拉油 ,用勺子搅动下让受热均匀 ,油温6-7成热的时候下入香菇炸香 ,炸香菇颜色金黄即可捞出 ,炸制时间是30秒钟左右  。

4、锅内留底油 ,下入葱姜蒜炒香 ,然后下入小米椒 ,线椒,上火煸炒,炒辣椒8成熟的时候下入香菇,煸炒辣椒和香菇香味融合之后,下入兑制好的味汁,倒入味汁之后,要加快速度翻炒 ,让味汁和原料充分的融合  ,翻炒均匀之后即可出锅。

香菇的家常做法宝妈

所需材料 :香菇(鲜)500克、黄瓜半根、油盐适量、葱1段 、大蒜2瓣 、生抽1汤匙 、蚝油半汤匙、水淀粉适量、

做法步骤:

1.把香菇切去根部 ,投洗干净

2.锅加水烧开 ,下入香菇焯水 ,将香菇焯水至变软 ,将香菇捞出控净水分 。香菇的伞盖褶皱内很容易藏杂质 ,焯下水能去除掉杂质和异味 ,能保持香菇的味道纯正。

3.将香菇切成条状 ,黄瓜切片,葱切葱花,大蒜切片 。

4.锅加油烧热 ,下入葱花 、姜片爆香。

5.下入香菇煸炒1-2分钟  。淋入少许水,加入酱油,烧开  ,焖制几分钟。

6.下入黄瓜片 ,蚝油,加入少许盐 ,淋入适量水淀粉,大火加热至汤汁变得粘稠 ,翻炒均匀 ,淋入香油,关火,盛出装盘即可 。

好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。

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